SKU: 31325979834

Flavus - Bodegas Vina Sastre - 2019 - 0.75 L - Spanje - Ribera Del Duero - Wit

Sale price$60.26 Regular price$66.95
Save 10%

Pay in installments of $16.74 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 19 - Jul 24

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Flavus - Bodegas Vina Sastre - 2019 - 0.75 L - Spanje - Ribera Del Duero - Wit"Wijnen met een eigen karakter ontstaan alleen waar terroir, klimaat en vakmanschap samenkomen." De Flavus is het witte sluitstuk van het huis: zeldzaam, eigenzinnig en gemaakt van enkel de beste jan druiven van stokken tot honderd jaar oud. In een luxe geschenkbotteling. Een wit dat staat als een huis. De Flavus 2019 Gran Botella van Via Sastre is een zeldzame witte Ribera del Duero, gemaakt van 100% Jan. Deze speciale botteling komt in een luxe

"Wijnen met een eigen karakter ontstaan alleen waar terroir, klimaat en vakmanschap samenkomen."

De Flavus is het witte sluitstuk van het huis: zeldzaam, eigenzinnig en gemaakt van enkel de beste jaén-druiven van stokken tot honderd jaar oud. In een luxe geschenkbotteling. Een wit dat staat als een huis.

De Flavus 2019 Gran Botella van Viña Sastre is een zeldzame witte Ribera del Duero, gemaakt van 100% Jaén. Deze speciale botteling komt in een luxe cadeauverpakking, waarmee het unieke karakter extra wordt benadrukt. Voor deze speciale wijn worden enkel de allerbeste druiven gebruikt, afkomstig van zeer oude stokken (60 tot 100 jaar oud) die op grote hoogte in La Horra staan aangeplant. De wijn rijpte op zijn fijne lie (sur lie) wat hem romigheid, diepte en complexiteit geeft. Het resultaat is een krachtige maar elegante witte wijn met een uitgesproken karakter en groot gastronomisch potentieel.

Over de wijn

De wijngaarden liggen tussen 800 en 840 meter hoogte op alluviale bodems. Dit zijn oude rivierafzettingen van zand, grind en klei, die goed draineren en de wijnstokken dwingen diep te wortelen. Dat leidt tot geconcentreerde druiven en een wijn met spanning en mineraliteit.

De stokken zijn tussen de 60 en 100 jaar oud en worden verbouwd in de traditionele goblet-vorm (vaso): struikvormige stokken, typisch voor Spanje. Deze methode levert lage opbrengsten maar druiven van uitzonderlijke kwaliteit. Het groeiseizoen 2019 kende warme zomerdagen en koele nachten, waardoor de druiven perfect konden rijpen met behoud van frisheid.

Voor de Flavus worden enkel de beste druiven gebruikt. Na de handmatige oogst en strenge selectie worden de druiven gefermenteerd met inheemse gisten. Vervolgens rijpt de wijn langdurig op zijn fijne lie. Hierdoor ontwikkelt hij extra romigheid en subtiele tonen van brooddeeg en amandel, naast zijn fruitige en florale karakter.

De Flavus 2019 Gran Botella toont aroma's van witte bloemen, citrus en mediterrane kruiden, specerijen en gedroogd fruit. In de mond is de wijn krachtig en vol, fijne balans dankzij de aangename zuren en een kruidige afdronk.

Dankzij zijn speciale botteling en cadeauverpakking is deze wijn ideaal als geschenk. Het is tevens ook een perfecte begeleider van gerechten als gegrilde vis, kreeft, coquilles of gevogelte met romige sauzen. Ook rijpe harde kazen zoals oude Manchego passen uitstekend.

Over het wijnhuis

Viña Sastre is gevestigd in La Horra, in het hart van Ribera del Duero. Het familiebedrijf werd begin jaren 90 opgericht door Rafael Sastre en wordt tegenwoordig geleid door Jesús Sastre. Het domein beschikt over een mozaïek van oude wijngaarden, waarvan sommige stokken meer dan 80 jaar oud zijn.

Viña Sastre werkt volledig natuurlijk, zonder kunstmest, herbiciden of insecticiden. In de kelder volgt men dezelfde filosofie: minimale interventie, vergisting met inheemse gisten en een zorgvuldig gebruik van Franse eikenhouten vaten.

Hoewel Viña Sastre internationaal beroemd is om zijn rode wijnen van tinta del país, vormt de Flavus-serie een uniek project. Met de zeldzame jaén-druif en de traditionele vaso-aanplant laat het huis zien hoe veelzijdig Ribera del Duero kan zijn.

Flavus - Bodegas Vina Sastre - 2019 - 0.75 L - Spanje - Ribera Del Duero - Wit. De jaargang kan afwijken van de afbeelding, kijk daarom altijd goed naar de omschrijving van de wijn. Op werkdagen (ma - vrij) versturen wij bestellingen die vòòr 14u geplaatst worden dezelfde dag. Levering via PostNL is meestal binnen 24-48u maar dit kan soms wat langer zijn.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 31325979834

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.5 ★★★★★
Based on 24 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
R
Verified Purchase
RMK
Lake Worth, US
★★★★★ 5
Powerful and eye-opening
Format: Paperback
A therapist on TikTok recommended this (thank you Kendyl!) and it is easily the most important book I've purchased in years. It pulls together the threads of otherwise "unimportant" early life events and helps to piece together a clearer picture of how those shape our thoughts, feelings, and behavior as adults. It's written for clinicians but would be helpful for a curious client who understands the basics of "parts" work and wants to use this as a resource in conjunction with therapy.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 20, 2024
R
Verified Purchase
Rachel
Massapequa, US
★★★★★ 5
Amazing
Format: Paperback
It’s very academic—what I mean by that is that if you need to be well-educated in psychology to GRASP *everything*… I am not well-educated in psychology (I minored in it and love reading easier books on it), but I LOVE this book. This woman is brilliant
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 24, 2024
A
Verified Purchase
Autumn S
Lowell, US
★★★★★ 5
one of the best books I’ve read
Format: Kindle
This book is transformative in how I view everything. There are two categories: people who need to read this book and people who need to read it again.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 15, 2023
E
Erin T
Louisville, US
★★★★★ 5
Started w/ audiobook, now I'm ordering the print too
Format: Paperback
This book is GREAT!! The integration of theory she uses to support her claims is masterful. I began listening to the audiobook, because it was cheaper & I go through a ton of counseling & psych books. I am a grad student in social work, and I'm also a therapy client trying to heal myself. I appreciate that this book targets "chronic shame" which as a central experience to a bunch of issues. The hundreds of books and articles I've researched seem like they were mostly ALL working back to this issue. In a psychology culture that is big on cognitive and chemical solutions to mental health, the relational approach that she emphasizes is critical to the healing process. I appreciate the research she uses from object relations, affect regulation, interpersonal, etc. I purchased the hard copy because 1. I can't underline/highlight an audiobook and 2. I want a copy of the references of theorists and study's that she draws from, because they are pure gold. All therapists need to understand the contents of this book! Unless you are perfectly fine offering band aid solutions. Clients and self-helpers beware. It's not triggering in terms of content, it is activating in the sense that she describes the felt experience of shame SO WELL. I could locate my own felt sense of shame which is, by default, unpleasant. Some stabilization and a decent therapeutic connection is probably necessary before cracking this book open. But that's why I love it. I needed to go deeper and get the core issues. And this book is like a map that guides you right to it.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 18, 2025
M
MM
San Leandro, US
★★★★★ 5
A must read.
Format: Audiobook
The best book I have read in a very long time. Transformative. I am slowly processing my new understanding of my relational trauma so well detailed in this book.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on October 4, 2024

recommand products