SKU: 71417922948

Benita Sophie Riesling 0.0%

Sale price$12.55 Regular price$13.95
Save 10%

Pay in installments of $3.49 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 15 - Jul 20

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Benita Sophie Riesling 0.0%Benita Sophie Riesling Alcoholfree, Oostenrijk Benita Sophie Riesling Alcoholfree is een alcoholvrije wijn die duidelijk laat proeven waar Riesling zo geliefd om is. Hoe behoud je het karakter van Riesling in een alcoholvrije wijn? Door eerst een echte wijn te maken met druiftypische spanning, rijping op de gistcellen en een stijl die voldoende aromatische diepte opbouwt vr de dealcoholisatie. Juist daardoor blijft hier het herkenbare Rieslingprofiel

Benita Sophie Riesling Alcoholfree, Oostenrijk

Benita Sophie Riesling Alcoholfree is een alcoholvrije wijn die duidelijk laat proeven waar Riesling zo geliefd om is. Hoe behoud je het karakter van Riesling in een alcoholvrije wijn? Door eerst een echte wijn te maken met druiftypische spanning, rijping op de gistcellen en een stijl die voldoende aromatische diepte opbouwt vóór de dealcoholisatie. Juist daardoor blijft hier het herkenbare Rieslingprofiel overeind, met tropisch fruit, citrus en levendige zuren.

Wijngaarden en regio

De basis voor deze wijn ligt in Mannersdorf an der March, in het noordoosten van Oostenrijk, vlak bij de grens met Slowakije.

  • Herkomst: Weingut Lobner ligt in Mannersdorf an der March, aan de rivier de March, in een streek met een lange landbouw en wijnbouwtraditie.

  • Bodem: De wijngaarden staan op lössbodems, een bodemtype dat zorgt voor finesse en een mooie waterhuishouding.

  • Leeftijd stokken: De Riesling komt van wijngaarden tussen de 8 en 45 jaar oud, wat frisheid en diepgang mooi combineert.

  • Oogst: De druiven worden met de hand geplukt in de tweede helft van september, verspreid over ongeveer 4 weken.

  • Selectie: Na de pluk volgt op het wijnbedrijf nog een extra selectie, zodat alleen passend fruit de basis vormt voor de wijn.

Die zorgvuldige handmatige oogst is hier een duidelijke USP, omdat hij al vóór de dealcoholisatie zorgt voor meer precisie en druiftypiciteit.

Vinificatie en rijping

De vinificatie is erop gericht om zoveel mogelijk Rieslingkarakter op te bouwen voordat de alcohol uit de wijn wordt gehaald.

  • Vergisting en opvoeding: De vergisting en rijping vinden plaats in roestvrijstalen vaten, waardoor het fruitige en frisse profiel van Riesling centraal blijft staan.

  • Lie-rijping: De wijn blijft tot begin maart op de gistcellen liggen, wat extra textuur en meer aromatische diepte geeft.

  • Stijlkeuze: De basiswijn is gemaakt in een spätlese-stijl, zodat ook na het dealcoholiseren voldoende herkenbaar Rieslingkarakter overblijft.

  • Analyse: Het eindproduct bevat circa 0,3–0,38% alcohol en 31 g/l restsuiker, wat zorgt voor een soepele halfdroge stijl met levendige spanning.

  • Allergenen en houdbaarheid: De wijn bevat sulfieten en heeft een houdbaarheid tot circa 3 jaar.

De combinatie van lie-rijping en een spätlese-achtige basis is hier de belangrijkste vinificatie-USP, omdat die ervoor zorgt dat de wijn ook zonder alcohol nog als echte Riesling overkomt.

Druivensamenstelling

Riesling – Mannersdorf an der March
Riesling is de signatuurdruif van het domein en staat bekend om zijn hoge natuurlijke zuurgraad, citrusachtige frisheid en duidelijke aromatische spanning.

Proefnotities en serveertips

In het glas toont deze alcoholvrije Riesling een frisse en zuivere stijl. De neus opent met tropisch fruit, aangevuld met hints van guave en kruidigheid. In de smaak komen citrus en levendige zuren duidelijk naar voren, terwijl de structuur soepel en goed in balans blijft. De wijn houdt zijn frisse energie vast en voelt daardoor verrassend echt aan voor een alcoholvrije stijl. De afdronk blijft levendig, licht fruitig en prettig verfrissend.

  • Serveertemperatuur: Serveer deze wijn tussen 9–11 °C zodat het fruit, de kruidigheid en de frisse zuren mooi in balans blijven.

  • Gerechten: Past goed bij alle momenten waarop je een stijlvol alternatief voor wijn wilt schenken, bijvoorbeeld als aperitief of bij lichte gerechten.

Over Weingut Lobner

Weingut Lobner is een familiebedrijf in Mannersdorf an der March en wordt vandaag geleid door Benita Lobner, de vierde generatie van het huis. Benita, geboren in 2001, maakte haar derde oogst in 2023 en runt het domein samen met haar vader Gerhard J. Lobner. Na haar opleiding aan de HBLA voor wijnbouw en fruitteelt in Klosterneuburg en stages in Kamptal en de Moezel bouwt zij verder aan een duidelijke eigen stijl, met een sterke focus op Riesling, inmiddels goed voor 51% van de aanplant. Sinds 2023 maakt zij deze alcoholvrije Riesling onder haar eigen naam en vanaf de oogst van 2024 is het domein biologisch gecertificeerd.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 71417922948

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.1 ★★★★★
Based on 23 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
C
Verified Purchase
Cathy D.
Battle Creek, US
★★★★★ 5
Songmics Slate Gray Travel Jewelry Box
I purchased the slate gray Songmics jewelry box for travel purposes. We take long vacations and have an upcoming 20 day cruise. I wanted a jewelry box that was compact enough to put in my carry-on bag, but still had room to hold a months worth of jewelry, especially to keep my necklaces for tangling. When this arrived, I was pleasantly surprised and the packaging was great, shipped in a sturdy box. so no damage to the jewelry box. The color is a rich gray and the 2 tier box, while small, holds a lot of jewelry. I wanted to purchase the ink black but could not justify paying twice the price of the gray one just to get it in black. It is small enough that it will fit in most any hotel/ship safe so I won't be sitting out in the room anyway. It has a strong magnetic snap that keeps the box from opening while in transit. The one negative for me is that the pierced earring card is so thick that my earrings barely go through to have enough room on the back side the slip the backs on. I may separate the double thick card, realizing it will not look as nice but will be more functional. The bottom half of the box will hold bracelets up to 1 1/4" wide. There is enough room under the earrings card to place pendants, additional earrings, etc. The necklace holder is designed to hold 5 necklaces, but I added one more by going across the top, end to end, to prevent tangling. I also placed smaller hoop earrings in the ring holder which holds them securely. This box held 7 bracelets, 2 of which were wide, 5 rings, 9 necklaces (I placed 3 in the bottom of the box, and had room for 23 pair of earrings (some placed in the ring holder and in the bottom of the bo)! I would buy this again in a heartbeat.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 10, 2025
S
Verified Purchase
Stephanie
Dallas, US
★★★★★ 4
Nice jewelry box
The jewelry box is nicer than expected! Just wish it was a little bigger, but ok for traveling.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 20, 2025
P
Verified Purchase
Peggy
Omaha, US
★★★★★ 5
Great product
Great little jewelry box better than I thought and holds so much also came with an earring holder will buy again.!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 22, 2025
J
Verified Purchase
Joy
Cuba, US
★★★★★ 5
I like it
Good box
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 19, 2026
A
Verified Purchase
AuntBerBer83
Pawtucket, US
★★★★★ 3
Small but Functional
Small, but works for what little bit of jewelry I wear!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on August 12, 2025

recommand products